Maďarské závitky

Ingredience:

4 vepřové plátky
sůl
stroužek česneku
1 cibule
50 gr šunky
50 gr.másla
2 lžíce rajčatového protlaku
2 zelené papriky

Popis:

Naklepané plátky potřeme česnekem utřeným se solí,posypeme jemně nakrájenou šunkou,zavineme a zachytíme párátky.Vložíme je na zpěněnou cibuli,opečeme,podlijeme a dusíme doměkka.Nakonec do šťávy přidáme rajčatový protlak.Hotové závitky posypeme drobně nakrájenou zelenou paprikou.Podáváme s rýží nebo brambory.