Maďarské obložené zelí

Ingredience:

syrové brambory
mleté vepřové maso
cibule
pepř
sůl
česnek
kyselé zelí
paprika
česnek
rozpuštěná slanina
plátky klobásy

Popis:

Syrové plátky brambor položíme do tukem vymazaného pekáče,na to vrstvíme vrstvu dušeného zelí,dále vrstvu duš.masa,vrstvu klobásy.Dáme do trouby pod poklicí.Až jsou brambory poloměké,zalijeme trochou smetany.Podle chuti prokládáme zeleninou,slanionou a dochucujeme.