Máčené kokosové řezy

Ingredience:

Těsto:
200g práškového cukru
1 vajce
2 lyžice medu
1 lyžica oleja
200 ml mlieka
300g hladkej múky
1 prášok do pečiva

poleva:
250g práškového cukru
50g kakaa
5-6 lyžíc mlieka
250g ztuženého tuku
250g kokosovej múčky

Popis:

Vajce vymiešame s cukrom, po kvapkách pridávame olej a med. Potom vmiešame striedavo múku s práškom do pečiva a mlieko. Všetko dobre vymiešame. Zmes vylejeme na vymastený, pomúčený plech a upečieme. Cukor, kakao a mlieko prevaríme a ešte do teplieho vmiešame tuk.Upečené cesto pokrájame na rezy, ktoré namáčame do teplej polevy a obaľujeme v kokosovej múčke. Dobrú chuť.