Macecha řezy

Ingredience:

Pudink:
800ml mléka
cukr
2 pudingové prášky
Těsto:
250g cukru
1dl vody
5 žloudků
1dl oleje
250g hladké mouky
1 prášek do pečiva
sníh z bílků
Smetanový krém:
250 ml šlehačky
2 vanilkové cukry
500 ml zakys. smetany

Popis:

Žloutky s cukrem vyšleháme,přidáme vodu a olej, zamícháme. Vmícháme mouku a prášek do pečiva. Do 1/3 těsta vmícháme kakao. Ušleháme sníh, 1/3 vmícháme do kakaového těsta a zbytek do žloudkového. Na vymazaný plech najijeme světlé těsto, na něj dáme tmavé a nahoru dáme pudink. Upečeme na 180°C. Na těsto natřeme krém, posypeme grankem.