Lžičková bábovka

Ingredience:

4 vajíčka
12 PL kryštálového cukru
1 vanilkový cukor
12 PL polohrubej múky
trošku soli
1 dcl oleja
1 smotana na varenie
trošku kakaa
maslo a srúhanka na vymastenie a vysypanie formy

Popis:

Vajíčka, kryštálový cokor, vanilkový cukor a trošku soli vymiešame do penista. Pridáme polohrubú múku a vymiešame, tak pridáme olej a nakoniec smotanu. Všetko spolu dobre vymiešame.

Formu vymastíme maslom a vysypeme strúhankou. Pre zlepšenie chuti môžme vysypať kokosovou múčkou. Cesto vylejeme do formy a trošku si necháme. Do zvyšného cesta vmiešame kakao a vlejeme do bieleho cesta.

Rúru si predhrejeme na 180 stupňov a pečieme asi 45 minút. Pocukrujeme a podávame.