Luštěninová polévka

Ingredience:

slunečnicový olej
střední cibule
mrkev
petržel
celer
brambor
spišská klobása
čočka
hrách
malé bílé fazolky
česnek
sůl
pepř
majoránka

Popis:

Přes noc namočíme všechny luštěniny.Pak je povaříme až změknou.Do druhého hrnce nalijeme olej a zpěníme cibulku do polozlatova,přidáme nadrobno nakrájenou zeleninu,krátce restujeme,přidáme na kolečka nakrájenou klobásu a lehce dorestujeme.Přidáme luštěniny a povařené na kostky nakrájené brambory.Vše povaříme,přidáme česnek,dochutíme solí a pepřem.