200 g hl.mouky
200 g moučkového cukru
100 ml oleje
trocha rumu
1 kypřící prášek
4 vajíčka
2 pudinky
1 l mléka
250 ml zakysané smetany
2 skořicové cukry
Popis:
Z mouky,cukru,oleje,kypřícího prášku a vajíček ručním šlehačem udělat těstíčko,které nalijeme na vymazaný a vysypaný plech.
Uvaříme pudink i s rumem a vše ještě horké nalijeme na syrové těsto.Pak to rychle šoupneme do vyhřáté trouby a cca 15 minut pečeme.
Ještě za tepla potřeme zakysanou smetanou a hodně posypeme skořicovym cukrem.