Losos s bylinkami

Ingredience:

4 porce lososa
půl šálku smetany zakysané
2 lžíce másla
1 malá cibule
2 lžíce čerstvého kopru
půl lžičky sušeného tymiánu
sůl
pepř

Popis:

Smícháme zakysanou smetanu,rozpuštěné máslo,nastrouhanou nebo jemno nasekanou cibuli,kopr,tymián,osolíme a opepříme.Porce ryby osolíme a opepříme,vložíme do máslem vymazané zapékací mísy,kůží dolů. Zalijeme připravenou směsí a zapékáme v předehřáté toubě při teplotě 220 C po dobu 12 minut. Podáváme ozdobené plátkem citronu s dušenou zeleninou nebo zeleninovým salátem.