Litý perník podle Věry

Ingredience:

500g hladké mouky
200g moučkového cukru
10 lžic medu
50g tuku
1 vejce
10 lžic mléka
1 lžička istatní kávy
1 prášek do perníku

Popis:

Ve vlažném mléku rozpustíme kávu, tuk a med. Smícháme s ostatními přísadami a vznikne těsto husté jako na lívace. Nalijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme ve vyhřáté troubě při 175°C asi 30 minut. Necháme vychladnout.