Litevský bramborák

Ingredience:

1 kg oloupaných brambor a nastrouhaných brambor
1 vejce
1 kostka tvarohu
trocha soli
špetka pepře
0,1kg vepřových škvarků
2 stroužky česneku

Popis:

Vzniklé těsto rozetřeme asi ve 30 mm vrstvě do vymaštěného pekáče a pečeme 1 hodinu.Přidáme po upečení zeleninový salát.