Listový závin s brokolicí

Ingredience:

l listové těsto
l brokolice
4 vejce
l větší cibule
muškátový květ-nebo nastr.oříšek
kari koření
červ.pálivá papríka
žloutek na potření
sezamové semínko na posypání

Popis:

Dáme rozmrznout listové těsto a mezitím si uvaříme brokolici /lze nahradit květákem/, na malém množství oleje osmahneme cibuli, rozklepneme vejce a přidáme uvařenou brokolici, dochutíme solí, kari kořením,muškát.oříškem, kdo má rád pepř může opepřit. Dáme vychladit. Listové těsto rozdělíme na 3 díly,rozválíme na obdélníky,doprostřed dáme "míchanici",přeložíme, potřeme žloutkem, posypeme červ.paprikou a sezam.semínkem. Pečeme ve vyhřáté troubě 10-15 min. Podáváme teplé i studené. Dobrou chuť