Linecká srdíčka

Ingredience:

300 g hladké mouky,
150 g másla nebo rostlinného tuku,
100 g moučkového cukru,
1 vejce a 1 žloutek,
rybízová marmeláda,
moučkový cukr

Popis:

Na vále zpracujeme těsto a necháme je v chladu odležet. Pak vyválíme plát vysoký 2-3 mm a vykrajujeme tvary srdíčka, u poloviny vykrájíme střed malou formičkou. Linecké těsto pečeme v dobře vyhřáté troubě do růžová. Vychladla srdíčka slepujeme pikantní marmeládou a poléváme (čmárance) čokoládou.