Levné brambory se sázeným vejcem

Ingredience:

1 kg brambor
60 dkg točeného salámu
4 vejce
sůl
pepř
majoránka
olej na smažení

Popis:

oloupané brambory nakrájíme na kostičky cca 1x1x1 cm ;-)
a osmažíme na oleji jako hranolky. Stejným způsobem připravíme točený salám. Vše nasypeme do mísy, ochutíme solí pepřem a majoránkou podle vkusu každého .
Na lívanečníku usmažíme z vajec 4 volská oka. Podáváme s tatarkou, dresinkem nebo kečupem.