Levné bramborové placky

Ingredience:

1 kg surových zemiakov
4 polievkové lyžice polohruba muka
2 kavove lyžicky soli
250 g maslo

Popis:

Olupané surové zemiaky postruhame, pridame sol , cesnak, zmiesame na riedke cesto
Z cesta robime placky ktore pecieme priamo na horucej platni alebo na hrubostennom pekaci bez oleja z obidvoch stran. Po upecení este teple z oboch stran potierame maslom, Podavame so studeným kyslým mliekom alebo zakysankou