|
Popis:
Nakoľko som jedlo iba chvíľku zapekala - možno do 30 minút, tak som zemiaky nakrájané na kolieska vopred uvarila do polomäkka.
Keďže som mala ešte z varenia panvicu s olivovým olejom na sporáku, tak som niektoré kolieska zemiakov aj osmahla na oleji. A teraz môžete všetku zeleninu krájať na kolieska.
Cukinu prekrojíme na polovicu a nakrájame mesiačiky, ktoré osolíme, okoreníme mletou červenou sladkou paprikou, čiernym mletým korením a necháme ju "vypotiť" sa.
Na kolieska nakrájame rajčiny,cibuľu,tvrdý syr
a uvarené zemiaky sprudka ochladíme studenou vodou. Pridajte trocha vegety, aby boli žltšie, pri ukladaní zeleniny do pekáča bude jedlo vyzerať veľmi pekne farebne.Zeleninu začnite ukladať a striedajte podľa farby. Nakoniec pomedzi nastrkajte plátky syra.
Osoľte, pridajte všetky bylinky v sušenom alebo čerstvom stave, ak Vám ostalo trocha syra, ešte ho tam nahádžte a dajte to upiecť.Zeleninu som piekla necelých 30 minút.
|