Letní sen

Ingredience:

bračova panenka -nakrajana na medajlonky-3ks
sol
ml biele korenie
olej
bylinkove maslo
struhanka
vajce
zemiak očistený
pokrajaný na hrubšie platky
listy rucola salatu
fogel salat-zemný-vrabčaci
petržlenová vnat
jogurt
olivovy olej

Popis:

medajlonky opečieme oboch strán,do bilinkového masla pridáme struhanku,vajce a dobre premiešame, na medajlonky poklademe maslo a dame do dopredu predhiatej rury 200 cel. na 5 minut
Umytý šalat pridame joghurt sol,korenie,olivový olej
Lity rucily dame do stredu taniera nato marinovany šalat
medajlonky pokraji
zemiaky opečieme do zlatista na panvici s olejom
posipeme pertžlenovov vnatov
Doba přípravy:
20-25 min.