Letní osvěžující salát

Ingredience:

1 salátová okurka (hadovka)
2 svazky ředkviček
1 paprika
1 rajce
2 lžíce cukru krupice
1 lžička mletého kmínu
2 lžíce sójové omáčky
2 lžíce octa
1 lžícka olivoveho oleje

Popis:

Neloupanou okurku a ředkvičky nakrájíme na tenké plátky a plátky na jemné nudličky, dáme do mísy, promícháme a necháme vychladit v chladničce. Těsně před podáváním směs ochutíme kořením, cukrem a octem (všechny přísady se přidávají přímo na zeleninu). Úplně nakonec přidáme olej a salát lehce promícháme a servirujeme do misek