Letenský flamendr

Ingredience:

vepřová kýta 600 g
olej
sůl,pepř
cibule 200g
vorčestr
kečup
steril.kapie
křen
feferonky

Popis:

Vepřovou kýtu nakrájíme na nudličky,osolíme,opepříme a dobře promícháme. Takto připravené maso opečeme zprudka na rozpáleném oleji,přidáme nasekané feferonky a na kolečka nakrájenou cibuli.Vše necháme dusit tak dlouho,až bude cibule sklovitá. dochutíme lžičkou vorčestru a lžící kečupu.Zdobíme nastrouhaným křenem.Příloha rýže,hranolky nebo tmavé pečivo.