Lepší míchaný vajíčka

Ingredience:

4 vajíčka
10dkg salámu "junior"
2 kyselé okurky
1/2 červené papriky
1 menší cibule sklenička nakládaných hub
sůl
pepř
lžíce másla

Popis:

Na pánvi necháme rozehřát máslo, přidáme pokrájenou cibuli, necháme zesklovatět, poté přidáme nakrájený salám, který necháme lehce opéct. Dále na pánev přidáme nakrájenou okurku, nakrájenou papriku, propláchnuté houby, přidáme vajíčka, sůl a špetku pepře /dle chuti/ a vše spolu promícháme na mírném ohni /rada:do hotových vajíček přidávám trošku másla, které tam nechám rozpustit, chuť vajíček se tím zjemní/


....přeji všem dobrou chuť.