Lehké jablkové řezy

Ingredience:

tmavé těsto:
300g polohrubé mouky
100g cukru
20g kakao
7 lžic vody
1 celé vejce
1/2 prášku do pečiva
světlé těsto:
200g polohrubé mouky
200g cukru
4 lžíce vody
8 lžic oleje
4 celá vejce
1/2 prášku do pečiva
náplň:
6 větších jablek
3 lžíce cukru(dle chuti)
skořice

Popis:

Smícháme suroviny na tmavé těsto a rozprostřeme jej na vymazaný plech(nebo použijeme pečící papír). Na něj nastrouháme jablka a ochutíme. Vrchní světlé těsto připravíme ve šlehači. Postupně vejce s cukrem, vodu a olej, na závěr mouku s práškem do pečiva. Toto piškotové těsto nalejeme na jablkovou nádivku. Pečeme v rozehřáté troubě 200C cca 30-40 minut.