| ||||||||
|
Lečo klasika | ||||||||
| ||||||||
|
Ingredience: cca 1/2 kg zelenej papriky | ||||||||
|
Popis: Na oleji zosklovatime posolenu cibulku. Primiesame na pasiky nakrajanu a semiacok a jadernika zbavenu papriku trosku podusime {cca 5min}. Pridame na kocky nakrajane paradajky. Spolu podusime cca 20 min kym nam zeleninka nezmekne ale nema sa rozpadnut. Okorenime podla chuti: cukor, mleta sladka paprika, cierne korenie, sol Prilejeme slad.smotanu od oka cca pol kelimka. Nechame prevriet. |