Lasagne s lososem a špargľou

Ingredience:

400 g bielej špargle
300 g zelenej špargle
300 ml vody
2 kocky MAGGI Zlatý zeleninový bujón
1 balenie MAGGI Amore Mio Syrová omáčka - Niva
korenie
150 g filé z lososa
6 plátkov lasagne
50 g strúhaného syra.

Popis:

Bielu špargľu umyjeme, olúpeme a nakrájame na kúsky dlhé 3 cm.

Zelenú špargľu umyjeme, prípadne olúpeme spodnú tretinu a nakrájame na kúsky dlhé 3 cm.

Vodu uvedieme do varu, rozpustíme MAGGI Zlatý zeleninový bujón, pridáme bielu špargľu, po 5 minútach zelenú špargľu a varíme ďalších 5 minút.

Vmiešame MAGGI Amore Mio Omáčku Syrovú - Niva a okoreníme
korením.

Filé z lososa nakrájame na rezančeky a vložíme do omáčky. Na nízku nákypovú formu (20 x 20 cm) vrstvíme striedavo zeleninovú omáčku s lososom a lasagne. Ako prvú a poslednú vrstvu dáme zeleninovú omáčku s lososom.

Posypeme syrom a pečieme v predohriatej trúbe pri teplote 180 °C cca 30 minút.