Langoše z kysaného mléka

Ingredience:

1 mikyška (kyška - kysané mléko 400 ml)
2 kelímky od mikyšky polohrubé mouky
2 lžičky jedlé sody
olej na smažení

Popis:

Z mouky, sody a z mikyšky zadělej nelepivé těsto, ze kterého vyválej plát 1 cm silný a vykrajuj hrnkem kolečka (průměr asi 12 cm), které roztáhni co nejvíce do stran a smaž na pánvi v rozpáleném oleji. Můžeš si je dát na slano s rozetřeným česnekem, solí, strouhaným sýrem, kečupem nebo s tatarskou omáčkou a kousky oliv, nebo nasladko s marmeládou či nugetou. Dobrou chuť