Langoše

Ingredience:

1 kg hladké mouky
4 polévkové lžíce oleje
40 g droždí
1 bílý jogurt
0,5 l mléka
1 čajová lžička sody
1 čajová lžička soli

Popis:

Do misy prosijeme mouku,přidáme sodu a sůl.Rozdrobíme droždí,nalijeme olej,jogurt,mléko a zaděláme husté těsto.Necháme vykynout. Pak těsto rozdělíme do dvou mikrotenových sáčků a uložíme na 12 hodin do mrazničky.Poté z těsta tvarujeme placičky (langoše)a na oleji je po oboch stranách opečeme.Potírame kečupem,utřeným česnekem se solí a sypeme struhaným sýrem.