Lahůdkový salát podle Karlose

Ingredience:

sýr ementálského typu cca 30-40 dkg
4 okurky
3-4 vejce na tvrdo
cca 15-20 dkg šunkového salámu - lépe šunky
1 cibule
hořčice plnotučná
majonéza
sůl
pepř
koření dle chuti

Popis:

Vše (velmi) nadrobno pokrájet , nejlépe na mininudličky , promíchat , přidat trochu hořčice a cca 200 ml majonézy . Nechat odležet aspoň 1 den , eventualně přidat majonézu , když jí sýr "vcucne" . Ideální přílohou jsou buď úplně čerstvé nebo aspoň v troubě rozpečené rohlíky .