Lahodný perník

Ingredience:

cesto:
400 g polohrubej múky
150 - 170 g práškového cukru
1 balíček kypriaceho prášku do perníka
3 polievkové lyžice kakaa
2 kávové lyžičky kypriaceho prášku do pečiva
200 ml oleja
500 ml mlieka
poleva:
1 džem
čokoláda

Popis:

Najprv treba zmiešať všetky práškové ingrediencie, potom treba priliať mlieko a olej a dobre premiešať. Hmotu vyliať na pomúčený plech a piecť pri teplote 220 °C okolo 10 - 15 min. Po vychladnutí potrieme cesto džemom podľa chuti a polejeme rozpustenou čokoládou.
Veľmi chutné k čaju alebo káve.