|
Popis:
Z droždí s trochou mléka a cukru - uděláme kvásek (cca. 1 min)
Kvásek a vše ostatní smícháme dohromady a necháme vykynout (cca. 2x původní velikost), v teple, přikryté utěrkou.
Vytvoříme knedlíky, obalíme je v mouce a necháme znovu vykynout.
Vaří se 25 min. v mírně osolené vodě ( po 12 min. se knedlíky musí otočit )
Po vytažení, ihned propíchat vidličkou nebo špejlí, nakrájet nití.
|