Kynuté knedlíky s borůvkami

Ingredience:

1/4l mléka
1kostka/42g/droždí
3lžičky cukru
1/2kg polohrubé mouky
8dkg tuku /máslo
hera/
2 žloutky

Popis:

Z vlažného mléka,droždí acukru udělat kvasek.Pak uděláme vlastní těsto:mouku,tuk 2 žloutky a kvasek dobře promisíme a necháme kynout asi 40min.na teplém místě.Po vykynutí si uděláme knedlíky naplněné borůvkami.Vařímé nad parou asi 10min.Dobrou chuť.