|
Popis:
květák uvaříme v osolené vodě,vyndáme,necháme okapat a nejlépe vidličkou rozmačkáme.
Přidáme nadrobno nastrouhaný sýr a najemno nakrájený salám.
Doplníme rozšlehaným vejcem a vše zpracujeme rukama na těsto,do kterého ještě přidáme trohu strouhanky.
Rozdělíme a připravíme karbanátky.
Obalíme ve strouhance a smažíme na rozpaleném oleji.
Příloha: vařené branbory
tatarská omáčka
zeleninový salát
|