Květákové placičky - vhodné pro diabetiky

Ingredience:

1 menší květák
9 lžic polohrubé mouky
9 lžic mléka
sůl
pepř
2 žloutky
sníh ze 2 bílků

Popis:

Nevařený květák nastrouhat na jablkovém struhadle, přidat uvedené ingredience, naposledy sníh z bílků. Smažíme na oleji a pokládáme do mísy na papírový ubrousek ( vsákne část tuku). Podáváme s bramborovou kaší a rajčatovým salátem.