|
Popis:
Omytý květák rozdělíme na růžičky,které uvaříme v osolené vodě do měkka.
Vychladlé růžičky nasekáme na drobno,smícháme s houskou,kterou jsme předtím namočili do osoleného a opepřeného mléka.
Je-li potřeba vzniklé těsto zahustit,přidáme trochu strouhanky.
Ze vzniklé hmoty tvarujeme karbanátky,které obalujeme v trojobalu a smažíme na rozpáleném oleji dozlatova.
Teplé podáváme s bramborem,nebo se zeleninovým salátem.
Přeji Vám dobrou chuť
|