Květák v kari omáčce

Ingredience:

1 květák
soľ
2 lyžice masla
2 lyžice hladkej múky
1 lyžičku korenia karí
3 dl mlieka

Popis:

Karfiol uvaríme v osolenej vode, scedíme a rozoberieme na ružičky. Na masle speníme múku, pridáme korenie karí, zalejeme mliekom a povaríme. Omáčkou prelejeme ružičky karfiolu poukladané na tanieri.