Kuřese slaninou na talíři

Ingredience:

1 kuře asi 1-1,5 kg
1/2 lžičky pepře
1-2 stroužky česneku
1/5 másla sůl kousek slaniny
paprika

Popis:

Kuře osolíme do kuřete dáme česnek,slaninu,pepř a máslo
kuře zašijeme položíme na záda na studený talíř
a dáme péct do studené trouby.Pečeme na 230 stupňů
asi 50-60 min.(podle velikosti kuřete).Před koncem pěčení potíráme olejem s pepřem a paprikou.