Kuřemax

Ingredience:

1 kg kuřecích prsou
2 dl slunečnicového oleje
2 lžíce sójové omáčky
1 lžíce worchestrové omáčky
1 lžička vegety
4 stroužky prolisovaného česneku
libovolné množství žampionů
1 lžička oregána
2 lžičky bazalky
1 lžička provensálského koření
mletý černý pepř
1 šlehačka

Popis:

Ze všech přísad kromě šlehačky si připravíme marinádu, do které dáme kuřecí maso pokrájené na nudličky. Maso má být ponořené v marinádě a necháme ho odležet 3-4 dny v chladničce. Odleželé maso podusíme do měkka, potom ho zalejeme šlehačkou a krátce převaříme.
Podáváme s rýží.