Kuřecí závitky s párkem

Ingredience:

4 kuřecí řízky
2 párky
50g másla
1 menší cibule
hladká mouka
sůl
horčice
2 lžíce oleje na opékání

Popis:

Omyté osušené řízky naklepeme, osolíme a pomažeme horčicí. Do každého řízku vložíme půl nožičky párku. Řízek pěkně zavineme, svážeme bílou nití a poprášíme moukou.
Na pánvi rozpálíme olej a závitek opečeme ze všech stran. Podlijeme malým množstvím vody, přidáme máslo a dusíme do měkka. Šťávu nezaprašujeme.
Podáváme s brambor.kaší a špenátem.