Kuřecí zapečené s bramborem

Ingredience:

1 kuracie prsíčka
200 g tvrdého syra
100 g údeného syra
asi 5-6 väčších zemiakov
1 smotanu-33%
2-3 strúčiky cesnaku
maslo
soľ
čierne korenie
zmes korenia na pečené kura
petržlenovú vňať

Popis:

Kuracie prsíčka pokrájame na malé kocky a ochutíme soľou, čiernym korením a zmesou korenia. Zemiaky očistíme a nakrájame na kolieska. Syry postrúhame a zmiešame s prelisovaným cesnakom a smotanou, ochutíme soľou. Pekáč vymastíme, dáme naň vrstvu nakrájaných zemiakov, osolíme, potom dáme nakrájanú kuracinku, ktorú potrieme syrovou masou. Poslednou vrstvou sú zemiaky, ktoré osolíme a narežeme na nich tenké plátky masla. Pekáč prikryjeme alobalom a pečieme v rúre pri teplote 180 stupňov. Pri podávaní jedlo posypeme nadrobno pokrájanou petržlenovou vňatou.