Kuřecí stehýnka po francouzku

Ingredience:

3ks kuracie stehna cele
1kg zemiaky
1kg ryze
5dkg rasce
1 korenie na grilovanie kurciatok
1 flasku 3dcl leca
sol
olej

Popis:

Kuracie stehienka poumyvame a každé rozřízneme na dve casti.
Pripravime si zemiaky ocistime a pokrajame ich na na platky .
Pripravime si ryzu ktoru premyjeme vo vode.
Pripravime si hlboky pekac ktory vymastime. Zemiaky kladieme
ako pri franc.zemiakoch tzn. po platkoch rovnomerne jednu vrstvu na plech pridame leco a dalsia vrstva bude ryza,posolime a zas zemiaky,leco ,ryza.vrchna vrstva bude zo zemiakov.
Teraz pridame kuracie telicka a nozicky ktore poukladame na vrch zemiakov .
Zalejeme 0,5l vody.
porascujeme pridame kornie na grilovanie.
Pecieme v rure na 230°C asi 1hod .Obcas zalejeme aby sa udusila ryza.
Prajem Vam dobru chut.