Kuřecí soté s žampiony

Ingredience:

400 g kuřecích prsíček
sůl
pepř
kapie
100 g sterilovaných žampionů
olej
smetana
sojová omáčka

Popis:

Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme do pánve na rozpálený tuk a orestujeme. Pak přidáme žampiony, kapii, sojovou omáčku, 250 ml smetany a necháme krátce povařit. Dochutíme solí. Podáváme s houskovým knedlíkem.