Kuřecí směs se zeleninou a rýží

Ingredience:

250g kuřecího masa
150g rýže
čínské zelí
1 menší pórek
3 jarní cibulky
1 větší čerstvá paprika
2 menší mrkve
2 rajčata
2 větší růžičky čerstvého květáku
2 stružky česneku
olivový olej
sojová omáčka
maggi
sůl
pepř

Popis:

1) Nakrájíme si maso na kostičky nebo na nudličky dle libosti. Nakrájené maso pokapeme sojovou omáčkou a přidáme trošku maggi. Osolíme opeříme a všechno zamícháme a dáme do ledničky odležet.
2) Všechnu zeleninu očistíme a opláchneme. Mrkev, rajčata, květák, papriku, jarní cibulku, pórek a česnek si nakrájíme na libovolné kousky zase dle libosti.
3)Nakrájenou zeleninu orestujeme na rozpálené pánvi s olivovým olejem. Potom přidáme připravené maso a dusíme. Až bude maso a zelenina mněkké potom stačí nechat přiklopené pokličkou. Mezi tím jsme si uvařili rýži.
4)Na talíř si připravíme dva listy číského zelí na, které si nandáme rýži. Přidáme směs a zeleninovou oblouhu z čerstvé zeleniny.
5)Všem přeji dobrou chuť.