Kuřecí směs se zeleninou

Ingredience:

kuřecí prsa
1 kukuřice
pórek
paprika
rajčata
sójová omáčka
bylinkový pepř
sůl
bazalka
majoránka
kukuřičný olej
kukuřičný škrob
špaldová mouka

Popis:

Kuřecí prsa omyjeme a nakrájíme na kostičky. Obalíme ve směsi škrobu a mouky. Pórek nakrájíme na kolečka, rajčata a papriky na kostičky. Rozpálíme olej, ve kterém naprudko osmažíme maso, poté k němu přidáme zeleninu, ztišíme plamen, zalijeme vodou a pár minut dusíme pod pokličkou. Na konec osolíme, opepříme, ochutíme bylinkami a zalijeme sójovou omáčkou podle chuti. Podáváme se zeleninovou oblohou a bramborami.