Kuřecí směs se slaninou a houbami

Ingredience:

500 g kuřecího masa
1 střední cibule
20 dkg anglické slaniny
1 kostka masoxu
1 červená paprika
hrska sušených hub
kmín
pepř,sůl

Popis:

Kuřecí maso a cibuli a anglickou nakájíme na kostičky. Vše necháme na oleji smažit. Mezitím si necháme rozvařit masox v troše vody. Asi po 15 min smažení podlejeme masoxem a necháme dusit. Přidáme papriku nakrájenou na kousky a hříbky. Dusíme až je maso měkké.