Kuřecí se smetanovou omáčkou se špenátem

Ingredience:

kuřecí maso dle počtu osob
listový špenát
smetana na vaření
olej, cibule
sůl, pepř, česnek

Popis:

Nakrájíme si kuřecí maso na kousky a cibulku na drobno. Na oleji nejprve osmahneme cibulku, ke které přidáme kuřecí kousky. Opečeme ze všechn stran a podlejeme lehce vodou. Přidáme špenát (doporučuji listový) a dusíme do měkka.
Přidáme smetanu na vaření, ochutíme solí, česnekem a pepřem a zahustíme zásmažkou.
Podáváme s hranolkami nebo pečenými bramborami a zeleninovým salátem.