Kuřecí salát s banány

Ingredience:

kuřecí maso
banány
ananas kompot
jablka (golden)
bílý jogurt
majonéza
sojová omáčka
olej
vajíčko
maizena

Popis:

Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky a můžeme, ale nemusíme naložit do vajíčka a škrobu. Kousky orestujeme v rozpáleném oleji a nakonec přidáme sojóvou omáčku a ještě chvíli restujeme. Vyndáme maso a na pánev vlijeme ananasový kompot. Osolíme, krátce prohřejeme, vrátíme maso a zahustíme škrobem. Chuť musíme doladit sójovkou. Musí být výrazná, slano sladká. Odstavíme a necháme vychladit.
V míse smícháme jogurt a majonézu v poměru 1:1. Nakrájíme banány a oloupaná jablka nadrobno úměrně množství masa.
Nakonec přidáme maso s ananasem a dáme vychladit.