|
Popis:
1.Kuřecí prsíčka zbavíme kůže a maso nakrájíme na kostičky.Cibulky očistíme a nasekáme nahrubo,z paprik odstraníme zrníčka i žilkování a nařežeme je na větší kostky.Rajčátka rozkrájíme na půlky.
2.Na pánvi rozpálíme olej a dáme do něj nakrájené maso,které zprudka opečeme ze všech stran.Potom k němu
přidáme nasekané cibulky,papriky a půlky rajčat a všechno spolu orestujeme.
3.Do opečené směsi přidáme kečup,zmírníme teplotu a dusíme přibližně 8-10 min.
4.Během dušení občas vše promícháme a podle potřeby podléváme trochou vody.
5.Hotovou směs dochutíme kořením na špagety a vegetou,případně jiným kořením podle zvyklostí, a posypeme nastrouhaným sýrem.Kuřecí maso a zeleninu podáváme s vařenými špagetami.
|