Kuřecí rychlovka

Ingredience:

1 cibule, sůl, pepř
200g kuřecích prsíček
1 lžíce plnotučné hořčice
2 lžíce orientální hořčice
1 smetana na vaření (žlutá)
1 smetana na šlehání (modrá)

Popis:

Cibule nakrájená na drobno se osmahne na trošce oleje do sklovnata. Přidají se na kostičky nakrájená kuřecí prsa, která se dle chuti osolí a opepří, nechají se na chviličku podusit. Do masa se zamíchají obě hořčice a pak obě smetany. Po přivedení do varu ihned odstavíme - nevaříme. Podáváme nejlépe s těstovinami.