Kuřecí roláda se slaninou a hráškem

Ingredience:

1 vykostené kurča
soľ
mleté čierne korenie
8 plátkov anglickej slaniny
3 vajcia (míchaná, smažená)
1 hrnček serilizovaného hrášku
1 červená paprika

Popis:

Vykostené kurča rozložíme,osolíme,poukladáme naň anglickú slaninu,do prostriedku praženicu,hrášok a na rezance pokrájanú papriku.Okoreníme,zrolujeme a obviažeme niťou.Podlievame výpekom alebo vodou.