Kuřecí roláda s kapary

Ingredience:

Vykoštěné kuře
4 kávové lžíčky kapar
mléko
3 housky
2 stroužky česneku
špetka soli
citronový pepř
zelená petrželka
10 dkg másla
2 žloutky

Popis:

Utřeme žloutky s máslem,přidáme dobře promíchané rohliky v mléce se všemi dalšími ingrediencemi a potřeme tím vykoštěné kuře.Srolujeme a dobře převážeme bílou nití.Pečeme ma másle za stálého polévání do zlatova.Podáváme s bramborovou kaší a zelenym salátem.