Kuřecí rizoto v omeletě

Ingredience:

400 g kuřecího masa
rýže
2 cibule
6 vajec
kečup
olej
sůl,pepř
cukr
1 dl saké nebo bílého vína

Popis:

Na rozpáleném oleji osmahneme cibuli a na kousky nakrájené kuřecí maso. Přidáme bílou uvařenou rýži, osolíme, opepříme a promícháme s trochou kečupu.Na pánvi připravíme omeletu: smícháme vajíčka, saké, cukr a špetku soli a smažíme na rozpáleném oleji.Na polovinu omelety dáme rizoto a druhou polovinu přehrneme na ryži. Na talíři tak vznikne půlkruh, který ozdobíme kečupem.