Kurecí rízky"Maharádzuv sen"

Ingredience:

15 dkg bílého jogurtu
zázvor(1/2lzicky)
2 strouzky cesneku
lzicka skorice
spetka mletého orisku a kardamomu
1/2lzicky soli
10dkg mletych mandli
8kurecich rizku
2 lzice masla
lzicka medu
4 lzice vody
15dkg zakysané smetany.

Popis:

Umixujeme jogurt se zazvorem,cesnekem,korením a mandlemi.Kurecí rízky vlozíme do vymazané ohnivzdorné misky a potreme je jogurtovou smesí.Ohrejeme maslo s medem,pokapeme jím rízky a nechame zhruba hodinu odlezet a vsaknout.Troubu predehrejeme na 225°C.Rízky asi 15 minut zapekame.pak povrch pokryjeme folií a dopeceme domekka.pokrm vyjmeme z trouby a udrzujeme teply.Vypecenou stavu rozredime vodou a primichame zakysanou smetanu.Omacku ochutime soli,peprem a cukrem.Podavame ji oddelene.
Jako prilohu pouzijeme hranolky nebo jinak upravene brambory.