Kuřecí řízky zalité sýrem

Ingredience:

4 kuřecí prsní řízky
4 plátky eidamu
12 koleček suchého salámu
3 lžíce olivového oleje
sůl
pepř

Popis:

Kuřecí řízky omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme, položíme na rozpálený olej a po obou stranách opečeme. Když se nám zdá maso propečené tak jej poklademe salámem a plátky sýra a zvolna necháme sýr rozpustit. Dáváme pozor abychom zespodu řízky nepřipálili.

Příloha: vařené brambory, hranolky, krokety, bramborová kaše.